Столовая работает по предзаказу (за 1 - 2 дня) по телефону: 8 937 063 37 56

Варианты меню для комплексного питания (примерные)

Завтрак:

Бутерброд Сыр.масло.колбаса

Каша молочная геркулес

Йогурт

Кофе с молоком

 

Обед

Салат летний

Суп рассольник

Курица порционная жареная

Гречка

Компот

Хлеб

 

Ужин

Салат свекла с черносливом

Жаркое по домашнему

Выпечка

Чай фруктовый

Хлеб

 

 

Завтрак

Бутерброд сыр.масло.колбаса.

Омлет

Сосиски

Какао

 

Обед.

Салат оливье

Борщ

Котлеты домашние

Макароны

Кисель

Хлеб

 

Ужин.

Салат витаминный

Плов

Выпечка

Чай с лимоном

Хлеб

 

Банкетное меню на сезон 2021 года

Закуски

Мясная нарезка  (ветчина, колбаса, карбонат)  (100г)

Язык с хреном  (75/30 г) 

Куриный рулет (100 г)

Буженина домашняя  (100г) 

Сырная нарезка  (мацарела, брынза, чечил) (100г)

Овощная нарезка  (огурцы, помидоры, болг. перец) (100г)

Рулетики из баклажанов  (3 шт)

Пхали  (с зеленой фасолью)  (100г)

Ромашка  (помидор, сыр, чеснок) (50/25)

Солености  (огурцы, помидор, чеснок, капуста) (100г)

Лимон в нарезке (50 г)

Рыбное ассорти  (семга, форель)  (100г)

Сельдь с маринованным луком (50г)

Тарталетки с икрой (15/5)

Тарталетки с семгой  (15/5)

 

Горячие закуски

Куриная Ножка с грибами 

Жульен  (120г)

Грибочки с сыром (в кеци)  (5-6 шт)

Аджапсандали  (баклажан, помидор, болг. перец, зелень)  (250г)

Куриные палочки  (филе фарш-ое сыр. или гриб. в сл. соусе)  (250г)  

 

Гарниры

Картофель запечённый (150 г)

Картофель отварной  (150 г)

Картофель фри (150 г)

Рис с овощами (150 г)

Цветная капуста в кляре  (150 г)

Выпечка

Хачапури по мегрельски  (300\700 г)

Хачапури слоеный  (300 г)

Ачма (100 г)

Кубдари  (350 г)

 

Салаты

На поляне (100г) (куриное филе, грибы, огурцы, яйца)

Пикантный (100г) (язык, шампиньон, сыр, яйцо, майонез)

Гурман (100г) (говяд., фасоль, грибы, перец болг., томаты, лук, ол. Масло, зелень)

Цезарь (150г) (куриная грудка, листья салата, соус, гренки, сыр)

Греческий (100г) (огурцы, помидоры, сыр фета, маслины, болг. перец, олив. масло)

Салат с курицей (100г) (куриная грудка, редиска, болгарский перец, лук, майонез)

Салат Летний (100г) (огурцы, помидоры, болгарский, зелень, масло олив.)

Салат Мясной  (100г) (мякоть говядины, куриная грудка, орехи, чеснок, майонез)

Миланский (100г) (ветчина,огурцы,сыр,яйцо,майонез)

Салат Приключение (100г) (говядина,грибы жаренные,корейская морковь,майонез)

Салат Фрегат (100г) (семга слабосаленая,,яйца,киви,майонез)

Салат Катрин  (100г) (гоядина,болгарский перец,помидоры,листья салата,зелень,оливковое масло)

Салат Дары Моря (100г)(морепродукты, огурцы, помидоры, салат, майонез)                                              

Салат Садко (100г) (язык говяжий,огурцы соленые,грецкий орех,майонез)

Салат Для Тебя (100г) (отварная курица,яйца,грибы,майонез,зелень)

Салат Сказка (100г) (копч. курица,картофель,огурцы,кукуруза,майонез и помид.)

Горячие блюда

Курица по лесничи  (кур. филе, грибы, сырный соус) (150 г)            

Курица по чкемрски  (цыпленок в смет. чесноч. соусе)  (250 г)

Шашлык из курицы на шпажках  (кур. лук. болг. пер.)  (150 г)              

Чашушули  ( говядина, помидор, болг. перец, специи)  (300 г)

Лобио  (фасоль со специями) (200 г)

Медальон со свининой  (свинина, помидор, сырный соус) (150 г)

Оджахури  (свинина, специи, лук, овощи, картофель по дер.) (300 г)

Семга в икорно сливочном соусе (100\50\20)

Семга жаренная (150 г)

Семга в футляре  (семга, помидор, лук, лимон) (150 г)

Судак воспоминание  (филе судака с сыр. соус.) (120 г)

Судак с соусом тартар  (150 г)

Форель жаренная (160 г)